今月のレシピ

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2019年1月号 毎月更新!!
旬の食材を使用した季節感満載のレシピです。
れんこんと大豆のサラダ 旬のれんこんと大豆で副菜にピッタリな一品です。
牛こまとれんこんのさっぱりオイスター炒め 酢を加える事で、さっぱりと仕上がります。
カラフル詰め焼き パーティーやおもてなしに!ホタテと椎茸の旨味が融合された深い味わい。
椎茸とごぼうのけんちん汁 かくし味の味噌がコクをプラスします!
ずんだ餅 枝豆だけの素朴な味わい。みちのくプロジェクト。
ハムマリネ ゆず風味 すっきりした味わいでワインに合うメニュー。
七草入り つくねのてり焼き 七草をメインメニューに。
おもちとりんごのはちみつ煮 お餅をスイーツに。アレンジレシピ。
ミートソース鍋 野菜がたくさん採れる洋風鍋。アレンジも楽しめます。
野菜たっぷり にゅう麺 鶏ガラスープで洋風にゅう麺。寒い夜にピッタリです。
てりたれ さつま芋ケーキ さつま芋に「あごだしてりたれ」とゴマが入った和風ケーキです。

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