6/28　「花王」親子Deわくわく　夏野菜を使ったヘルシー料理教室

今回のふれあいレポート

６月２８日（日）、熊本ハローデイで始めてのふれあい料理教室が行なわれました。「楽しく」「判り易く」旬の野菜を食べることの重要性を中心に、お子様には「食」に対する興味を、そしてお母さんには「正しい食生活」への理解を、ＲＫＫ熊本放送の料理教室でお馴染みの陳好美先生（熊本栄養士会）による楽しいお話とお料理の勉強会でした。今回は夏野菜のカレー煮・トマトと香味野菜のサラダ・揚げ鶏肉の薬味ソースかけ・簡単コーンと玉子のスープ・杏仁豆腐をつくってみました。初めて使う包丁や、大きくてとっても重たいお鍋を前に悪戦苦闘・・・と、思いきや、いつもお手伝いしているのかな？皆さん、とても上手にお料理ができました。

出来上がった料理を、みんなで美味しくいただきました。